تعتبر طريقة عصير البنجر من الطرق التي يبحث عنها الكثير من الناس لاحتوائه على مجموعة من الفيتامينات مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم ، لأن البنجر من الخضروات المفيدة جدًا للجسم. الفيتامينات أ ، ج ، ب 6. هناك العديد من الفوائد للجسم وسوف تتعلم كيفية تحضيرها بطرق مختلفة أدناه.

طريقة عصير البنجر

إنها طريقة سهلة وغير مكلفة لها العديد من الفوائد ويمكن تحضيرها في المنزل دون تعب.

مكونات

  • 2 بنجر
  • كوبان من الماء.
  • 1 ملعقة كبيرة سكر.

كيف تستعد

  • اغسلي البنجر جيداً ثم قشري وقطعي جيداً.
  • نضع قطع الشمندر في الخلاط ثم نضيف الماء والسكر ونخلط جيداً.
  • صفي الماء من خلال منخل ضيق مفتوح لإزالة الألياف.
  • ضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.
  • شاهدي أيضاً: طريقة عمل عصير الكيوي والليمون

    طريقة عصير البنجر مع التفاح

    كثير من الناس لا يفضلون تناول عصير البنجر بشكل منفصل وخاصة الأطفال ، فهذه الطريقة سوف نوضحها لكم ، يمكننا إضافة بعض أنواع الفاكهة التي تغير طعمها مع الحفاظ على قيمتها الغذائية.

    مكونات

    • 2 بنجر
    • تفاحة خضراء.
    • 3 جزر.
    • ملعقة كبيرة من بذور الشيا.
    • 2 ملاعق كبيرة سكر

    كيف تستعد

  • أولاً اغسلي البنجر والتفاح والجزر ثم قشريها وقطعيها إلى قطع متوسطة.
  • ضعي قطع الشمندر والتفاح والجزر في عصارة أو خلاط كهربائي ، أضيفي السكر واخلطيهم جيداً.
  • ثم أضف بذور الشيا إلى العصير واحتفظ بالعصير لمدة خمس دقائق.
  • ضعي العصير في الثلاجة وقدميه بارداً أو يمكنك إضافة القليل من الثلج.
  • طريقة عصير البنجر مع الزنجبيل

    الزنجبيل له فوائد عديدة للجسم ، لكن بعض الناس قد لا يفضلون النكهة ، لذلك يمكننا إضافته إلى البنجر للاستفادة من فوائده وتحسين نكهته.

    مكونات

    • ثمرة نبات البنجر.
    • جزرة.
    • قطعة صغيرة من الزنجبيل.
    • ألما.
    • فاكهة البرتقال.
    • 3 أوراق ملفوف
    • مكعب ثلج.
    • 2 ملاعق كبيرة سكر

    كيف تستعد

  • أولاً اغسلي البنجر والتفاح والبرتقال والجزر واللفت والزنجبيل ، ثم قشريها وقطعيها إلى نصفين
  • ضعي جميع المكونات في خلاط كهربائي أو عصارة ، أضيفي السكر واخلطي جيدًا.
  • صفي المزيج جيدًا لإزالة الألياف.
  • يُسكب العصير ويُضاف مكعبات الثلج ويُقدّم بارداً.
  • راجع أيضًا: صنع عصير الليمون بالنعناع المثلج

    طريقة عصير بنجر العنب الأحمر

    لإعطاء عصير البنجر لون جميل وزيادة نكهته يمكننا إضافة القليل من العنب الأحمر المعروف بطعمه اللذيذ ، وسنعرض لك طريقة عصير شمندر العنب.

    مكونات

    • 2 كوب عنب أحمر
    • 2 حبة برقوق
    • جذور الشمندر.
    • مكعب ثلج.
    • 2 ملاعق كبيرة سكر

    كيف تستعد

  • يُغسل البنجر جيداً ويُقشر ويُقطع جيداً.
  • نضع قطع البنجر في الخلاط أو العصير ونضيف الزبيب والسكر ونخلط جيداً.
  • صفي المزيج للتخلص من الألياف ، ثم ضعيه في أكواب وأضيفي قطع الثلج.
  • ثم قشر البرقوق وأزل البذور وضعه في العصير.
  • أضيفي عصير البرقوق إلى عصير البنجر واخلطيهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
  • طريقة عصير البنجر مع الجزر.

    للجزر العديد من الفوائد ، لكن البعض لا يفضل طعمه العصير ، لذلك يمكننا إضافة الجزر إلى البنجر وإعطائه عصيرًا لذيذًا وصحيًا.

    مكونات

    • جذور الشمندر.
    • 4 جزر
    • قطعة صغيرة من الزنجبيل.
    • نصف ليمونة
    • نصف كوب ماء.
    • مكعب ثلج.
    • ملعقتان كبيرتان من السكر.

    كيف تستعد

  • يُغسل البنجر والجزر ثم يُقشر ويُقطع جيدًا.
  • نضع البنجر والجزر في خلاط كهربائي ونضيف السكر والماء وقطعة من الزنجبيل ونخلط جيداً.
  • اعصري نصف ليمونة على الخليط واضربي مرة أخرى.
  • ثم يصفى الخليط من خلال منخل ضيق.
  • يُسكب العصير في أكواب ويُضاف مكعبات الثلج ويُقدّم.
  • طريقة عصير البنجر للرجيم.

    هذه طريقة خاصة لمحبي عصير الفاكهة الذين يرغبون في إنقاص الوزن بشكل طبيعي وسهل.

    مكونات

    • جذور الشمندر.
    • فاكهة البرتقال.
    • 2 عود كرفس.
    • 2 عود بقدونس.
    • كوب من الماء.

    كيف تستعد

  • اغسل وقشر واقطع جميع المكونات.
  • ضعي المكونات في الخلاط ، ثم أضيفي الماء تدريجيًا واخلطي جيدًا.
  • صفي الخليط من خلال منخل ضيق.
  • ضعي الماء في الثلاجة أو قدميه مع مكعب ثلج.
  • شاهدي أيضاً: فوائد عصير الأفوكادو .. ما القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الأفوكادو؟

    طريقة عصير البنجر مع الفراولة.

    تعتبر الفراولة من الفواكه المفضلة لدى الأطفال ، لذلك يمكننا إضافة الشمندر لإطعام الطفل أكثر ، وسنعرض طريقة عصير البنجر بالفراولة.

    مكونات

    • 100 جرام فراولة.
    • 100 جرام من التوت.
    • جذور الشمندر.
    • نصف كوب ماء بارد.
    • مكعب ثلج.
    • 2 ملاعق كبيرة سكر

    كيف تستعد

  • اغسل البنجر وقشره وقطعه.
  • ثم اغسل الفراولة والتوت.
  • نضع المكونات في الخلاط الكهربائي ونضيف الماء والسكر ونخلط جيداً.
  • نضع العصير في أكواب ونضيف مكعبات الثلج ونقدمها.
  • لذلك أوضحنا لك طريقة عصير البنجر وبعض طرق عصير البنجر الأخرى مع إضافة بعض الفواكه ونود أن نشير إلى أن الاستمرار في شرب عصير البنجر له فوائد عديدة للجسم.

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *